PARVAS Y PARVEROS

 

Se aprovechaban al máximo las sementeras de maíz, de las que se obtenía no solamente el choclo y el maíz seco, sino también el resto de la planta que era utilizada como forraje de vacunos en épocas de pasto escaso.  Se utiliza la caña como alimento verde para los animales. La caña seca también se daba a los rumiantes. Todo este material se se acumulaba en el lugar donde iba  a levantarse la parva. Antes de las épocas de lluvia el patrón organizaba a familiares, vecinos y amigos e iniciaba el apilamiento del forraje.  Esta actividad garantizaba la alimentación de los bueyes de arada en tiempo de verano.